胡萝卜玉米炖土鸡
2024-05-16 03:02:35 285
一款简单美味的汤菜。鸡肉软烂，汤鲜味美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜玉米炖土鸡
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1.将鸡收拾干净，烧去茸毛。![]()
2.剁成大小均匀的块，冷水下锅，放姜片。烧开后，小火煮两分钟。![]()
3.捞出冲洗干净。![]()
4.再将鸡肉放入砂锅中，加满开水。![]()
5.烧开后撇去浮沫，放入花椒、八角、生姜，小火慢炖一个小时。![]()
6.一个小时后，鸡肉基本熟透。![]()
7.放入胡萝卜。![]()
8.放入玉米和盐，再小火炖30分钟。![]()
9.盛入汤盆中。![]()
10.成品。
