腊味煲仔饭
2024-05-14 12:02:44 671
做个简单的煲仔饭，哇，锅底那层浅浅的锅巴是最爱啊，哈哈。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊味煲仔饭
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1.大米准备好。![]()
2.加入清水浸泡半小时。![]()
3.土豆切滚刀，胡萝卜切小块，腊肠切片。![]()
4.油锅烧至温热，放入食材翻炒。![]()
5.加少许盐，炒两分钟断生，关火备用。![]()
6.泡好的大米，清洗干净。![]()
7.再次加入没过大米一厘米的水即可。![]()
8.倒入土豆胡萝卜块。![]()
9.中火烧开后，转最小火。![]()
10.盖上盖子，小火焖烧20分钟。![]()
11.然后放上腊肠。![]()
12.继续盖上盖子焖煮十分钟，关火后等15分钟再开盖子。![]()
13.最后点缀小葱花和味极鲜。![]()
14.搅拌均匀即可吃啦。
