秋季美容养生药膳黄颡鱼枸杞汤面

2024-05-14 03:02:51 127

秋季美容养生药膳黄颡鱼枸杞汤面
小时候黄颡鱼和泥鳅我总是傻傻的分不清。还以为黄颡鱼会钻豆腐呢~黄颡鱼它不钻豆腐。但是,黄颡鱼可以炖豆腐~嘿嘿,值得一提的是加入了面条后~味道极其鲜美!又有降低血压缓冲贫血提高免疫力之功效,何乐而不为?爱美颜,爱黄颡。亲,你今天吃黄颡了吗~秋季是进补的好时节,平日里体虚气弱的MM要抓住这个大好是时机贴秋膘~今天介绍的黄颡鱼汤面,吃面喝汤两不误,不仅能养生,对于女性还有美容养颜的功效哦~

Details of ingredients

  • 黄颡鱼2条
  • 枸杞20粒
  • 豆腐1块
  • 家乐鸡粉调味料1勺
  • 1勺
  • 面条200克
  • 大蒜3瓣
  • 1勺
  • 胡椒粉1勺

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 秋季美容养生药膳黄颡鱼枸杞汤面

  • 1.豆腐放在砧板上切块。放入豆腐前,需要先焯水。这样豆腥味比较小。豆腐对身体调养、瘦身减肥、细腻润滑肌肤都有益处的哦~豆腐富含丰富的蛋白质,豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值非常高其比例接近人体的需要;具有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。
  • 2.锅中加水烧开后放进大蒜,加进大蒜面汤蒜香浓郁,还可以掩盖鱼腥味。
  • 3.我用的是干面,所以提前用水煮面断生。加入阳春面(拉面)用筷子搅拌开煮至断生。煮开后连续3次点生水。点水就是为了把水的温度降低,让面条在煮的时候适当收缩,如此反复受热膨胀即可造就良好口感。煮好的面条捞起只留面条不要汤备用。
  • 4.黄颡鱼从下巴开始杀鱼去肚!用少许白醋和大量的盐泡一下去腥去除粘液。多洗几遍~放进黄颡鱼最好鱼肚朝下,出锅时保证鱼身的完整好看。
  • 5.加tofu~同福同福同福~这谐音蛮好的。
  • 6.加入1勺盐。
  • 7.关火加入家乐鸡粉调味料1勺。
  • 8.撒进胡椒粉。
  • 9.撒进葱花。
  • 10.洗净的枸杞撒在面条上即可。
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