茄汁花菜
2024-05-14 00:01:52 180
茄汁花菜是由番茄、小葱等制作而成的家常菜,我家除了椒盐花菜,烧的最多的就是茄汁花菜了。这道菜粗纤维含量少,营养丰富,酸甜可口,小孩老人都喜欢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁花菜
- 1.食材先准备好。
- 2.西红柿洗净,在上下面切十字,放开水焯水2分钟,轻松脱皮。
- 3.切成碎末。
- 4.锅里放开水,把洗净的花菜放入开水焯至断生捞出,沥干水分备用。
- 5.锅里放油烧热,放入蒜瓣炒香。
- 6.加入西红柿炒匀,加入2小勺白糖出汁。
- 7.加入番茄酱略炒一下。
- 8.加入盐炒匀。
- 9.倒入适量开水烧2分钟,更入味。
- 10.加入葱花,收汁。
- 11.倒入禾然有机酱油少许,翻炒一下即可出锅。
- 12.茄汁花菜做好了,看着是不是忒有食欲?
- 13.成品图。