蜜豆抹茶软曲奇
2024-05-13 21:05:06 1007
外层是清新的抹茶味软曲奇,包裹着里面糯糯的红小豆!让你仿佛置身抹茶园,丝丝茶香沁入口中,直至弥漫心脾......
赶紧来试试这款非常适合夏天的曲奇吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蜜豆抹茶软曲奇
- 1.将黄油切小粒室温下软化。
- 2.加入绵白糖打至体积稍变大。
- 3.倒入朗姆酒继续打至黄油发白。
- 4.将蜂蜜、水与抹茶粉搅匀,分次加入抹茶蜜水。
- 5.低筋面粉、泡打粉混合,筛入面盆中切拌均匀。
- 6.加入适量的蜜红豆搅拌均匀。
- 7.将面糊装入裱花袋挤在烤盘上。
- 8.用沾水的勺子依次按扁整形。
- 9.烤箱预热180度,上下火、中层烤制约12分钟即可。