紫薯吐司
2024-05-13 12:04:35 58
喜欢把紫薯蒸熟后压成泥做成馅后,放入各种面点中。早餐来两片吐司,配上培根、水果,再来一杯巧克力牛奶,美好的一天从早餐开始了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯吐司
- 1.面包桶内先放入蛋液、牛奶,再放入面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖上
- 2.先和面20分钟
- 3.再放入黄油和面20分钟
- 4.拉出不宜破的薄膜
- 5.开始发酵1小时
- 6.发好的面团取出排气后醒15分钟
- 7.擀成长方形,放入紫薯馅,用刮刀沫平
- 8.卷起
- 9.对切
- 10.放入面包桶再次发酵
- 11.发好的面包胚刷上蛋液
- 12.中色,烤30分钟后取出