红糖核桃派
2024-05-13 12:04:30 1030
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖核桃派
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1.材料准备好![]()
2.低筋面粉和可可粉混合过筛![]()
3.加入白砂糖混合均匀![]()
4.将黄油切丁，和面粉混合![]()
5.然后用手用力的搓、抓，让黄油和面粉充分混合![]()
6.混合好的样子，粗砂状态![]()
7.倒入水![]()
8.揉成面团，然后用保鲜膜包好，静置1小时（天气热要放入冰箱冷藏）![]()
9.之后擀成面皮![]()
10.放入磨具中，擀去多余的面皮，放入烤箱180度，烤15分钟后拿出待用![]()
11.核桃仁铺在烤盘里，烤箱预热180℃，烤8分钟，拿出放凉备用![]()
12.红糖、细砂糖、水、黄油一起放入锅里，小火加热至糖全部溶解，然后倒入碗中放凉待用![]()
13.鸡蛋打成蛋液，倒入红糖液中混合![]()
14.放入烤过的核桃，拌匀![]()
15.随后倒入派皮中，烤箱预热170度，烤35分钟即可
