煎汤圆
2024-05-12 21:05:22 264
今天元宵节!祝大家节日快乐!传统都是煮汤圆,煎的汤圆,皮脆脆的,一口咬下去香浓馅料满嘴留香,不一样的吃法,不一样口感。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 煎汤圆
- 1.黑芝麻馅汤。
- 2.小汤锅放水煮至起大泡泡就是还未沸开,放下汤圆。
- 3.中小火煮至汤圆浮起,即熟了。
- 4.如图,汤圆浮起了,捞出来。
- 5.因为煎制,所以汤圆一浮即捞出来,不宜煮过熟。
- 6.不粘锅放油。
- 7.下汤圆小火煎制。
- 8.用勺子轻轻压下汤圆,让汤圆受热均匀。
- 9.煎制两面皮脆脆的就可以了。
- 10.香甜皮脆的煎汤圆好了,请你品尝,祝大家元宵节快乐!家庭幸福美满!
- 11.成品图。
- 12.成品图。