土豆牛肉面

2024-05-12 14:59:57 116

土豆牛肉面
简单随意,汤鲜味美。

Details of ingredients

  • 手工面条500g
  • 牛肉100g
  • 土豆1个
  • 蒜苗1颗
  • 胡椒粉1匙
  • 味精1匙

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 土豆牛肉面

  • 1.锅中放入一份牛肉汤,加三份开水。放入土豆丁、牛肉丁、番茄酱。
  • 2.炖至土豆绵软,放入蒜苗碎。
  • 3.放适量盐、胡椒粉和味精调味。
  • 4.手工和面,小压面机压薄。
  • 5.切成自己喜欢的面条。
  • 6.手工面易煮,开锅后稍煮片刻即可。
  • 7.盛入碗中。
  • 8.浇上汤料乙
  • 9.成品。
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