鲜肉锅盔
2024-05-31 20:58:51 658
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜肉锅盔
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1.前腿肉去皮洗净切块后剁碎备用。![]()
2.香葱洗净切葱花备用。![]()
3.手抓饼备用。![]()
4.肉馅加入生抽，蚝油，花生油和少许盐。![]()
5.加入葱花。![]()
6.搅拌均匀备用。![]()
7.手抓饼皮放入适量肉馅，将饼皮收口包起。![]()
8.用擀面仗将饼皮擀薄。![]()
9.洒上白芝麻。![]()
10.烤盘铺上油纸，放入锅盔饼。![]()
11.烤箱上管加空气烤180度烤20分钟左右，中途剩几分钟时可以翻一下面。![]()
12.出炉后即可食用，非常酥脆。![]()
13.成品。![]()
14.成品。![]()
15.成品。
