牛排黄瓜能量沙拉
2024-05-13 02:59:04 2967
能量满满,却又低脂的沙拉,健身人士的最爱~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛排黄瓜能量沙拉
- 1.黄瓜洗净后、去皮去蒂,刨薄片。
- 2.黄瓜薄片摆盘。
- 3.口蘑洗净后,切成四瓣。
- 4.青豆粒洗净后,煮软后沥水备用。玉米粒和青豆粒一样处理,或者和我一样直接用熟的甜玉米粒。
- 5.用厨房纸将牛排和鸡胸肉表面的水吸干。
- 6.不粘锅加热,倒入1勺色拉油,煎熟鸡胸肉和培根。中途给鸡胸肉翻面时,记得撒上盐和黑胡椒粉,入味。
- 7.接着用剩下的油翻炒口蘑,加入盐和黑胡椒粉调味。
- 8.关小火,将沥水后的青豆粒倒入不粘锅,一起快递翻炒。
- 9.上述几样食材加热好后,就铺在黄瓜片上。
- 10.另倒一勺色拉油,把牛排放入锅内,煎至两面变色。先大火,后中小火,每次翻面撒上盐和混合香辛料调味。最后用小火给牛排封边,锁住汁水。
- 11.将煎好的牛排切小块。
- 12.将牛排小块放入盘中,最后淋上沙拉酱即可。