南瓜蜜豆包
2024-06-10 05:58:49 249
Details of ingredients
Technique
Steps to make 南瓜蜜豆包
- 1.蜜红豆做好备用。
- 2.南瓜去皮蒸熟压成泥。
- 3.面粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
- 4.发酵好的面团。
- 5.面团取出放面板上按揉排气,分成小剂子。
- 6.压扁,擀成中间厚四周薄的小圆片。
- 7.放上适量蜜红豆。
- 8.包成包子,放到笼屉里二次发酵。
- 9.包子胚变大变轻时冷水上锅蒸,水开上汽后转中火13分钟,关火虚蒸3分钟开盖。
- 10.喧软香甜的蜜豆包。