枣泥香蕉土司
2024-05-12 00:04:35 49
玩烘焙有好长一段时间了，最近发现自己越来越不喜欢按部就班地操作了，每次都想着要捣鼓点新的花样出来。
秋天到了，各种水果堆上了街头，每次回家路过菜市场，都忍不住这里买一点，哪里买一点，不知不觉，漂亮的水果摆在眼前，丝毫都想不起家里还摆了N 多，再不吃就要坏掉啦！
看着茶几上堆得山一样的水果，不仅又想弄些花样折腾一下了，还别说，水果做的土司，味道还真是不错呢，咬一口，水果的香气萦绕，配上香香甜甜的菠萝酱，真的甜到心坎里啦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 枣泥香蕉土司
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1.红枣洗干净![]()
2.去核，加入100克水放入果汁机榨成泥![]()
3.香蕉也榨成泥![]()
4.所有的食材除黄油外都放入面包桶，和面档工作两个程序 后放入黄油，设置发面档![]()
5.发面档结束，面团出膜![]()
6.发酵好的面团取出整好型后放入土司盒![]()
7.放入烤箱，旁边放一碗开水，二发![]()
8.二发好后，把开水拿出来，180度烤15分钟即可![]()
9.冷却切片，搭配香甜的菠萝酱更好吃哦！
