黄花菜肉春卷
2024-05-11 00:05:45 581
在我们的年夜饭上有道点心是必备的,那就是春卷!今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅,味道不错!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黄花菜肉春卷
- 1.干的黄花菜泡发好洗净去蒂
- 2.买回的猪肉泥
- 3.把黄花菜切小和猪肉泥混合再一切剁匀
- 4.加入适量的料酒
- 5.加点盐和糖调味
- 6.加点生抽、蚝油搅拌
- 7.最后撒上胡椒粉和香油拌匀
- 8.这是准备好材料
- 9.取一张春卷皮,放上适量肉馅
- 10.把春卷包好
- 11.起油锅加热至5成热
- 12.把春卷放人油锅里
- 13.煎至两面金黄色
- 14.捞出用厨房纸巾吸干油即可