美食abc 中式菜 鄂菜珍珠元子2024-05-11 00:03:27 625Details of ingredientsTechnique难度简单工艺蒸口味咸鲜时间半小时Steps to make 珍珠元子1.在糯米中加入水泡10小时;2.马蹄切碎;3.在绞肉中加入马蹄碎;4.加入盐、半匙酱油、半匙料酒和半匙香油拌匀;5.将拌匀的绞肉团成肉丸;6.在肉丸外裹上泡好的糯米;7.将裹好的糯米肉丸大火蒸10分钟,撒上葱花。简单蒸咸鲜半小时