东北肉签子
2024-05-09 21:03:37 1188
豆皮和肉的结合，很嫩，味道挺棒！分享给大家。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北肉签子
![]()
1.肉馅，香葱，一个鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，2大勺淀粉。![]()
2.顺着一个方向搅拌均匀。![]()
3.取一块豆皮，把搅拌好的肉馅均匀铺在豆皮上。![]()
4.卷起。![]()
5.太长，切一半放入盘子里，用牙签刺下豆皮。![]()
6.蒸30分钟。![]()
7.醮料：蒜末，生抽，香醋，香油，一点点白砂糖，白芝麻，辣椒油，搅匀即可。![]()
8.切片放入盘中，可直接吃，也可醮料吃。
