合意五香肉
2024-07-09 15:02:28 34
合意五香肉，色香味美、肥而不腻、口感清爽、老少咸宜，制作简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 合意五香肉
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1.将五花肉切块用开水肏1分钟(定型）捞出控干水分备用![]()
2.姜、葱适量![]()
3.酱油30克、冰糖一小块、味精盐适量。![]()
4.料酒10克加水稀释成一小碗![]()
5.将配料放入锅底，将肉带皮一面朝下装锅并放入调料。![]()
6.大火煮开后改小火焖1小时并每隔15分钟翻动一次。![]()
7.装碗后用蒸锅蒸10分钟即可![]()
8.OK!请品尝，肥肉不腻，味道好极了！
