泡椒排骨

2024-05-31 15:02:57 144

泡椒排骨

Details of ingredients

  • 排骨490克
  • 红泡椒200克
  • 小米辣泡椒100克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味中辣
  • 时间半小时

Steps to make 泡椒排骨

  • 1.食材:排骨(已焯水)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
  • 2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 3.随后,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
  • 4.接着,加适量的料酒。
  • 5.加入一些清水。
  • 6.煮开,转中小火煮上15分钟。
  • 7.然后,合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
  • 8.最后,加适量的盐。
  • 9.加适量的鸡精。
  • 10.调味翻匀,即成。
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