柳橙蒸蛋
2024-05-09 18:06:37 585
柳橙蒸蛋芳香甜美，鸡蛋嫩滑可口。做法加单，只要橙子、鸡蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。还能止咳润肺，小朋友最爱吃的一种蒸蛋。
橙子含有丰富的维生素C和矿物质，宜保存，一年四季皆有的水果，深受市民喜欢。常吃橙子，可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率，是抗癌水果之王。橙子还能防治感冒咳嗽，
Details of ingredients
Technique
Steps to make 柳橙蒸蛋
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1.准备食材：橙子、鸡蛋、白砂糖；![]()
2.橙子用盐揉搓外皮，洗净，PS：可以去苦涩，还能肉汁容易出来；![]()
3.洗净的橙子在1/5之处，切开，用手挤出橙子，在用勺子刮干净；![]()
4.鸡蛋打散，加入白砂糖拌均，再混合橙子拌均；![]()
5.把橙子蛋液，装入橙子上；![]()
6.二个橙子都装8分满；再放入碟子上；PS：放入碟子上出锅的时候方便取出![]()
7.清水煮沸，放入蒸锅，盖上盖子，小火蒸10分钟。PS：火的大小不同，蒸熟时间略有不同。![]()
8.蒸好之后，取出即可
