巧克力豆马芬
2024-05-09 18:04:54 163
这款巧克力豆马芬,参考了君之的方子,我又在里面加入了黑巧克力和巧克力豆,使得巧克力味更加
醇厚、浓郁,巧克力控的筒子们不可错过啊,非常好吃哈!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巧克力豆马芬
- 1.称量准备所需材料,黄油提前软化,黑巧克力切小块
- 2.低筋粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐混合后过筛
- 3.软化后的黄油,用打蛋器打发,颜色变白,体积稍微变大,加入糖粉搅匀,分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀,每次搅拌都要使鸡蛋和黄油充分融合
- 4.倒入牛奶,不用搅拌
- 5.倒入到第2步的混合粉中,加入黑巧克力块,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
- 6.将拌好的面糊装入到纸杯中,不要装的太满,至纸杯的2/3处,表面撒上巧克力豆
- 7.放入已预热好的烤箱,185度,上下火,中层约30分钟即可
- 8.浓郁的巧克力马芬,吃的过瘾!