铜锣烧
2024-05-09 15:04:24 78
儿子喜欢的美食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 铜锣烧
- 1.鸡蛋打入大碗中,加入白糖打匀。
- 2.加入一勺蜂蜜打匀。
- 3.加入过筛的面粉,泡打粉打匀。
- 4.黄油融化后加入到面糊中打匀。
- 5.打匀后放入冰箱保鲜30分钟。
- 6.取出后分次加入水调至光滑,并且滴落的面糊很快消失的状态。
- 7.不粘锅预热,加入一勺面糊,小火煎。
- 8.到面糊出现小孔时翻面。
- 9.翻面煎熟。
- 10.在浅色面抹上豆沙馅。
- 11.盖上另一个即可。
- 12.成品图
- 13.成品图