秘制菠萝酱

2024-05-09 15:00:58 1516

秘制菠萝酱
现在正是菠萝上市的季节。给宝宝做一点,菠萝酱,酸酸甜甜的特别开胃。搭配面包超棒的。

Details of ingredients

  • 菠萝2个
  • 冰糖15-20颗
  • 少许

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味原味
  • 时间半小时

Steps to make 秘制菠萝酱

  • 1.准备材料,菠萝两个,冰糖少量约15-20颗。
  • 2.将菠萝去头去尾。
  • 3.打泥
  • 4.留下的半个菠萝切丁。
  • 5.小火慢慢熬制。颜色会越来越金黄,越来越浓稠。看起来没有多少水分就可以了。
  • 6.取一个半的菠萝放入搅拌机打成泥,留下半个哦。
  • 7.将菠萝泥,菠萝丁,还有冰糖,一起倒入锅里。加入少量水20毫升左右。
  • 8.将器皿用,开水消毒好晾干,然后将煮好的菠萝酱,装入器皿中,冷却即可。
  • 9.秘制菠萝酱就做好啦,很简单,大家快点动手做起来吧!
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