五鲜馅饺子
2024-05-09 12:05:46 414
现做馅现包现吃.也可煎或蒸
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五鲜馅饺子
- 1.这是新鲜猪肉馅
- 2.鲜鱼肉打成馅
- 3.新鲜虾切段做馅
- 4.新鲜鸡蛋煎成小块做馅
- 5.新鲜韭菜切末做馅
- 6.先把肉,鱼,虾,蛋一起放调料拌均
- 7.后再加进韭菜
- 8.包成饺子,要捏好,以免煮开口
- 9.煎饺子,先放点油,摆好饺子,后加水,盖好.水干既好
- 10.煮盖上,开锅点凉水,三次既可出锅,
- 11.这是成品.
- 12.这是煮好的成品
- 13.看鲜香可口,
- 14.煎,煮,蒸,都要看好时间,不是不熟就是和过火,都不新鲜.如果是蒸饺子,开锅后5分钟即可