【天津】菠菜丸子汤
2024-05-09 00:05:34 639
很好喝也很健康的一款汤。菠菜、猪肉、粉丝组合,荤素搭配,营养均衡。自己做的猪肉丸子,既有弹性,味道又好。菠菜提前焯水后,做汤时最后入锅,口感也很不错。老少皆宜的一款美味营养汤。团团圆圆,圆圆满满,春意盎然,营养美味的菠菜丸子汤很适合春节的餐桌。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【天津】菠菜丸子汤
- 1.猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用
- 2.菠菜摘洗干净入煮锅焯水
- 3.焯水后的菠菜切成小块儿
- 4.煮锅加水烧开,搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮
- 5.开锅后粉丝入锅同煮
- 6.煮至丸子熟,菠菜入锅
- 7.加盐、味精关火
- 8.加胡椒粉搅拌均匀
- 9.淋上芝麻油
- 10.即可盛出享用