铜锣烧
2024-05-15 03:04:02 1398
今天我把蓝胖子机器猫的铜锣烧做出来啦，完美～香甜松软，口感味道都是一级棒，满宝直说：妈妈做的铜锣烧真好吃～
哆啦A梦(机器猫)的形象可是承载着我们满满的童年回忆，可爱的蓝胖子，圆圆的头圆圆的身子圆圆的手和脚，脖子下面的小铃铛，神奇的口袋和各种魔法道具……这是我们儿时每天必看的经典动画片，现在还能回忆起很多片段。当时特别想拥有一只机器猫，有了他的神奇口袋和魔法道具，一切困难迎刃而解，不怕考试，不怕挨打，一切都不怕，金钱不是万能的，但哆啦A梦几乎是万能的。不过即便是这样，他仍有软肋，一是怕老鼠怕的要命，二是对铜锣烧丝毫没有抗拒的能力。当时就想，铜锣烧究竟是何等美味，能把这家伙迷的团团转，长大后才知道，原来就是豆沙夹心饼。今天动手做了一下，果然美味非常。怪不得有一集集演到哆啦A梦穿越到一个没有铜锣烧的年代，这个万能的小家伙说，没有铜锣烧的世界简直让人绝望，然后瞬间坐上时空机穿越回来了～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 铜锣烧
![]()
1.两个鸡蛋打入盆中。![]()
2.加糖搅拌均匀。![]()
3.加入蜂蜜。![]()
4.搅拌均匀。![]()
5.筛入低粉。![]()
6.搅拌均匀。![]()
7.加入牛奶。![]()
8.搅拌均匀。![]()
9.加入玉米油。![]()
10.搅拌均匀，呈细腻的可流动的状态。![]()
11.盖上盖子静置20分钟。![]()
12.舀起一勺面糊放在不粘锅中央，小火加热。![]()
13.加热至面糊底层凝固，上面冒泡泡。![]()
14.翻面，继续小火加热半分钟，至小饼两面都熟。![]()
15.依次做好所有的小饼。![]()
16.取一片小饼，在内部抹上豆沙。![]()
17.再覆盖上另一片小饼。![]()
18.这就可以吃啦。
