虾皮海苔肉松
2024-05-08 21:06:34 56
我家宝宝添加辅食的时候，家里的肉松一直都是常备的，配粥、夹面包、夹蛋糕，或者做饭，有时炒米饭我也会给他放一点儿，有没感觉肉松这物还是蛮万能的。
自从家里有了面包机以后，自己做肉松也方便了许多，我就自己改良改良了这肉松,加了虾皮和海苔，给小宝宝补了钙，也丰富了口感，自制的乐趣有时真的很好。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾皮海苔肉松
![]()
1.瘦肉500克、姜适量、葱适量。![]()
2.瘦肉切成小块，剔除瘦肉上面的肥肉、筋。![]()
3.将切好的肉放水里漂洗一去除血水，捞起。![]()
4.肉放入锅中加入没过肉的水，大火烧开后转中火煮。![]()
5.大约煮15分钟加入姜块和葱。![]()
6.再煮大约50分钟，取一块肉筷子可以轻松扎穿即可。![]()
7.捞出煮好的肉稍稍放凉，控干水。![]()
8.装入保鲜袋，用擀面杖压碎。![]()
9.将压碎的肉倒入容器中，再把稍块的肉撕开。![]()
10.撕好的肉。![]()
11.准备好虾皮、海苔、芝麻。![]()
12.将撕好的肉倒入面包桶、一同加入虾皮、芝麻、海苔，海苔撕小块。![]()
13.启动肉松模式。![]()
14.做好的肉松。
