虾头蔬菜乌冬面
2024-05-12 18:04:01 528
海捕大虾虾头丢掉可惜，用来熬汤熬出鲜味，配上各式蔬菜，一碗咸鲜可口的乌冬面瞬间高大上起来。营养早餐so easy~*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 虾头蔬菜乌冬面
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1.生菜叶洗净。![]()
2.涪陵榨菜适量。![]()
3.洗净去盐分。![]()
4.黑木耳泡软洗净撕小。![]()
5.美式火腿。![]()
6.切丝。![]()
7.火腿、虾头、木耳、姜片加水。![]()
8.加少许胡椒粉开始熬汤。![]()
9.熬半小时后加入少许鸡油，放入榨菜小火继续熬20分钟后，加生菜叶烫熟，加适量盐调味，关火。![]()
10.乌冬面一袋。![]()
11.另锅加水煮汤，放入乌冬面。![]()
12.放入切好的胡萝卜片，煮2分钟。![]()
13.面煮好后盛出，倒入熬好的汤，蔬菜在上面点缀。![]()
14.上桌。
