松仁玉米
2024-05-08 18:03:11 472
第一次吃松仁玉米是08年的时候在黄鹤楼吃的，吃一次之后就爱上了松仁玉米，之后再过去黄鹤楼吃饭的时候这个菜式必点的，可是后来慢慢地再过去的时候，这个菜已经从他们的菜谱上消失了，也因此失落的好长一段时间，再后来自己在家里做了几回，可是一直做不出那个味道。今天再尝试了新的方法，就是加入了鲜奶，没想到比黄鹤楼还好吃，哈哈哈哈。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 松仁玉米
![]()
1.将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，切碎。香葱切碎。![]()
2.锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。![]()
3.锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香。![]()
4.锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香。![]()
5.然后倒入玉米粒，青红椒碎。![]()
6.加入盐和糖，翻炒约半分钟。![]()
7.倒入牛奶搅匀。![]()
8.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
