老式鸡蛋糕
2024-05-08 03:05:12 1276
恩,老式鸡蛋糕虽然原料做法都极其简单,
但是我觉得它却非常的醇香,而且口味非常实在。
恩,那种感觉其实我也不知道该怎么表达,
就是老式鸡蛋糕有种让我很踏实的感觉。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 老式鸡蛋糕
- 1.鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖。
- 2.打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。
- 3.低粉过筛两边,分三次加入蛋糊中,翻拌均匀。
- 4.加入油,搅拌均匀。
- 5.搅拌好的面糊。
- 6.装入纸杯中。
- 7.最后撒点白芝麻在上面。