醋香鲅鱼
2024-05-06 08:59:29 248
Details of ingredients
Technique
Steps to make 醋香鲅鱼
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1.鲅鱼洗净切好。![]()
2.鲅鱼放葱、姜、花椒、盐、料酒拌匀腌制30分钟。![]()
3.放干面粉拌匀。![]()
4.葱、姜、大料准备好。![]()
5.料汁准备好。![]()
6.锅内放油烧热，下入鱼块小火慢煎。![]()
7.中间反面。![]()
8.煎至两面金黄。![]()
9.倒入葱、姜、大料炒香。![]()
10.倒入料汁。![]()
11.加入适量清水。![]()
12.大火烧开。![]()
13.中火慢炖15分钟，撒香菜。![]()
14.成品。![]()
15.美味。
