土豆粑粑
2024-05-06 06:01:09 399
【土豆粑粑】
这个菜是我自己想出来的,名字也是我起的,也许会跟某种食物重名字,朋友们别拍,这就是我家的一份小食,仅此而已。
土豆一直是家里常备的蔬菜,可以菜可以饭,很是方便。吃法也很多,做法更是随意,想到哪儿就做到哪儿,好吃就成了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆粑粑
- 1.材料图。
- 2.土豆刨丝,火腿切碎,放在大碗中,加上豆渣。
- 3.加盐和胡椒粉调味,之后加上淀粉。
- 4.抓均匀。
- 5.团一团抓好的菜团子,放在一片叶子上面。
- 6.放在笼格中。开火蒸上,水开后计时,约10分钟。
- 7.这期间可以准备蘸汁,我用了鱼豆豉,生抽醋和香油,其它酱也是可以的,随自己的口味儿吧。
- 8.蒸好了。配着蘸水,吃吧。
- 9.这是某日的早餐。