炸酱面
2024-07-15 15:02:50 54
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸酱面
- 1.把一斤面粉加水加鸡蛋和好醒好,切成四方块待用。
- 2.炒锅入油,加葱沫炒出香味,加大肉丁,翻炒熟加点盐,盛出待用。
- 3.炸酱面专用炸酱一袋。
- 4.炒锅入油,把炸酱倒入炒锅,翻炒加水,翻炒不粘就行。加花椒。
- 5.然后再加点水煮一会,盛出待用。
- 6.装入碗中。
- 7.把醒好的面,切成细条。粗细根据个人的喜好切。
- 8.细的拉条子。
- 9.然后煮锅水开,下面。老人和孩子的可以多煮会,煮软点。
- 10.面快煮熟时,加点生菜,这样面食有营养。
- 11.香辣的炸酱面做好了,来一碗吧!
- 12.如果不想煮菜也可以。