红豆烧仙草 —— 夏天吃去火气,冬天吃暖心间!
2024-05-05 18:04:03 483
烧仙草可是个好东西啊,夏天凉着吃,去除你一身火气,冬天热着吃,是暖心间的甜品。除了降干去火,还能美容养颜,非常神器的
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆烧仙草 —— 夏天吃去火气,冬天吃暖心间!
- 1.烧仙草粉一边倒入150g的水中,一边用手动打蛋器搅拌成无颗粒的混合物
- 2.1500g的冷水煮沸,一边倒入烧仙草糊一边搅拌,至两者完全混合并没有颗粒
- 3.再次煮沸离火,将煮好的烧仙草糊倒入规整的容器中,放入冰箱冷藏至凝固
- 4.红茶加入适量的开水冲成红茶水
- 5.冷却之后过滤掉红茶渣,与适量牛奶混合成奶茶
- 6.凝固好的烧仙草切块
- 7.放入小杯中
- 8.将奶茶适量的倒入杯中
- 9.再放入一些蜜豆,花生颗粒,冷藏之后,就可以与家人一起分享啦