方便快捷卤肉饭
2024-05-05 15:04:31 137
做过太多次卤肉饭,每次都改进一些,这次做的做快但是老公说最好吃!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 方便快捷卤肉饭
- 1.五花肉切丁
- 2.洋葱和香菇切丁(洋葱忘记拍照了)
- 3.鸡蛋煮好剥皮 放一边
- 4.香叶,八角,冰糖
- 5.先炒洋葱,酥酥的以后倒入五花肉翻炒,五花肉泛白就倒入香菇丁,姜蒜沫,还有碗里的调料,加料酒,生抽,老抽,五香粉………炒炒炒!!!
- 6.全部倒进砂锅里,加入泡香菇的水,还有热水
- 7.把鸡蛋放进去,盖上盖儿,中火炖一个小时
- 8.快好的时候加入盐,鸡精调味儿
- 9.煮好青菜!!!!
- 10.加上大米饭!!!就能开吃了!!!