迎新春五福临门
2024-05-05 09:06:30 501
迎新春五福临门,过年必备美食,寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 迎新春五福临门
- 1.酵母糖50温水稀释,倒入面粉里,南瓜泥和面掌握湿度,面团和好,醒发15分钟!
- 2.玉米粒豌豆粒用热水焯一下,控干水分!
- 3.鸡蛋煎好,用勺子切末!
- 4.十三香适量,蚝油少许,酱油少许,玉米粒豌豆粒倒入锅里,加入适量盐,翻炒好出锅!
- 5.取适量面团,5个10克小剂子,和一个20克剂子!
- 6.摆好,搓粘一起!
- 7.用大拇指按压中间位置!
- 8.用点笔在外侧,点压五个圆圈!
- 9.用手捏好五个空心小圈!
- 10.用手捏出花朵尖叶!
- 11.盛入馅料。
- 12.上锅蒸30分钟,改小火5分钟,焖5分钟!
- 13.成品!
- 14.成品!