火腿鱼块佐豆泥
2024-05-05 03:06:46 41

Details of ingredients
Technique
Steps to make 火腿鱼块佐豆泥
- 1.鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末, 涂抹均匀,腌制一下;
- 2. 烧热锅, 倒入少许油, 加入毛豆米和土豆丁翻炒几下;
- 3.翻炒均匀后加入适量的水,再加入盐等调味料,
- 4. 加盖煮熟;
- 5. 将煮熟的豆米汤倒入搅拌器中, 搅打成泥状;
- 6.锅中放入黄油,将腌好的鱼块放下去煎;
- 7. 煎至两面金黄,盛出来;
- 8. 将搅拌好的豆泥倒入碗中;
- 9. 再将煎好的鱼块放在里面;
- 10. 上面摆放好火腿片,装饰一下即可。