原汁牛建
2024-05-05 03:04:11 471
吃惯了卤的牛肉，炒的牛肉，今天来个简单的。
这个牛肉好不好吃最主要的就在这个蘸汁里～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 原汁牛建
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1.原材料，牛建![]()
2.清水里浸泡一小时泡出血水，洗净![]()
3.用大锅把肉过一下热水洗去血水![]()
4.洗净的牛肉放入高压锅‘中![]()
5.倒入一瓶啤酒![]()
6.放入大料![]()
7.再倒入一些水没过牛肉，盖上盖子，开火煮40分钟![]()
8.趁煮制牛肉时开始准备蘸料，大蒜，生姜![]()
9.挤入半个柠檬汁![]()
10.一勺麻油![]()
11.酱油一大勺![]()
12.最后再放一点白糖提鲜![]()
13.出锅啦～![]()
14.取一块放凉～![]()
15.切片～![]()
16.美味～![]()
17.取一块浸入汁水中～![]()
18.整片牛肉带着蒜、姜、柠檬的酸⋯整片入口，那味道在口中回味无穷～
