【苏菜】---盐水虾
2024-05-04 12:03:23 1918
盐水虾是苏菜最传统的做法。
保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【苏菜】---盐水虾
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1.准备好所有的食材。![]()
2.鲜河虾洗净剪去虾须。![]()
3.汤锅中加入适量的清水，放入葱姜，料酒，大料，花椒煮开。![]()
4.倒入河虾煮上2分钟。![]()
5.加入盐继续煮上3分钟。![]()
6.加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉，吃的时候可和姜醋碟一起上桌。
