土豆肉沫麦饼
2024-05-04 02:58:49 670
外婆家的家乡味道~~土豆麦饼。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆肉沫麦饼
- 1.500克面粉里面加入三克盐,搅拌均匀。
- 2.然后用380克左右的水和面。
- 3.和好的面表面抹一点食用油,盖上保鲜膜,让它松弛半个小时。
- 4.锅里加入适量的猪油。
- 5.放入切块的土豆,我的土豆已经蒸熟了。
- 6.然后加入适量的调味料,搅拌均匀。
- 7.再把土豆压成土豆泥。
- 8.加入包饺子,剩下来的肉馅搅拌均匀。
- 9.分成一个个馅。
- 10.松弛好的面团拉起来延展性比较好,就一小块面剂。
- 11.反正刚才弄好的馅。
- 12.收口。
- 13.然后把它擀成薄一点的饼。
- 14.电饼铛预热开始烙。
- 15.烙至两面金黄就完成。