玉米油曲奇
2024-05-04 00:06:02 153
上网查看制作曲奇的方子，基本上都是用黄油的，所以像我这种只吃素的人，即使想吃这曲奇饼干也一直没有付诸行动。今天上网无意中看到一个不用黄油，用植物油也可以制作曲奇的菜谱，于是马上查看立即效仿。因为是第一次做没有经验，这面团的干湿度也不知合不合适，所以成品出来没有预想的效果好，花纹也不是很明显，不知是什么原因。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米油曲奇
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1.盆中倒入玉米油、糖![]()
2.用电动打蛋器低速打发![]()
3.鸡蛋1枚打入碗里搅散![]()
4.将搅散的蛋液倒入盆里![]()
5.继续用电动打蛋器打发至蛋液有纹路即可![]()
6.筛入面粉与玉米淀粉的混合粉![]()
7.搅拌均匀( 这时的面糊比较浓稠)![]()
8.将面糊倒入裱花袋中![]()
9.挤到烤盘上（看似挺容易操作起来还真有难度，花纹挤得很难看）![]()
10.全部弄好![]()
11.预热烤箱190度烤30分钟
