美食abc 家常菜 日本料理铜锣烧2024-07-19 03:03:09 35Details of ingredients低筋面粉170克鸡蛋2只牛奶15克红豆馅150克糖粉25克泡打粉3克Technique难度简单工艺煎口味甜味时间一小时Steps to make 铜锣烧1.鸡蛋加牛奶用打蛋器搅匀;2.筛面粉、泡打粉;3.搅拌均匀,静置十分钟;4.热锅,用刷子抹一层油;5.倒入适量的面糊;6.小火煎至表面冒泡,翻面再煎;7.取一个面饼,在上面抹上适量的红豆馅;8.再将另一个面饼,盖在上面压紧,即可。简单煎甜味