美味烤猪排
2024-05-04 00:02:40 195
最近,孩子喜欢上了黑猪肉猪排,每次去超市都会捎几块回来,起初我是用平底锅煎猪排,猪排的油性大一些,煎出来的油脂难免会裹沾到肉上,所以孩子也在抱怨煎的太腻。今天用空气炸锅尝试了一下,油脂多从炸篮漏到底部,周边烤至略有焦色,内里肉质比较嫩,绕齿留香却是没有了腻感,非常好吃~
黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,提高人体免疫能力,延缓机体衰老,细胞老化,对人体有极高的营养价值及保健作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 美味烤猪排
- 1.腌制并包装好的猪排,提前解冻备用。
- 2.除去包装。
- 3.放入空气炸锅。
- 4.温度200度,时间10分钟。
- 5.时间到,猪排已经周边呈现焦色。
- 6.油脂从炸篮漏到底部了。
- 7.用西红柿和蕃茄酱做点缀。