木须肉
2024-08-16 15:01:48 645
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木须肉
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1.材料:鸡蛋2个，木耳泡发，将瘦肉，洋葱切丝![]()
2.盐，糖，鸡精![]()
3.柱候酱![]()
4.葱，木耳洗干净![]()
5.锅烧热，倒入打好的鸡蛋，煎成厚点的蛋饼![]()
6.两面煎黄，盛起，切片备用![]()
7.瘦肉丝加生抽，鸡精，淀粉拌匀![]()
8.锅烧热，加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用![]()
9.重新放油，加入洋葱翻炒![]()
10.倒入木耳，加盐，糖，2汤匙柱候酱翻炒均匀![]()
11.再倒入瘦肉丝，鸡蛋，葱，鸡精翻炒几下出锅![]()
12.装盘
