美食abc 家常菜 二人世界香煎里脊肉2024-05-03 12:02:25 228Details of ingredients里脊肉300克白葡萄酒醋1茶匙kalvfond1茶匙水50ML橄榄油1茶匙Technique难度初级工艺煎口味酱香时间十分钟Steps to make 香煎里脊肉1.里脊肉切1.5公分厚片。2.两面撒上盐和黑胡椒粉。3.将醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗里拌匀。4.平底锅放入橄榄油烧热,放入里脊肉煎。5.两面煎上色,大约3分钟。6.转小火,倒入拌匀的奶油汁,煮开后,小火炖2-3分钟。如果酱汁太稠可以适当加些水。初级煎酱香