四川小吃--杏香椰蓉糍粑
2024-05-03 06:00:05 147
典型的川菜以麻辣口味为主，但也有很多餐后小吃是甜的，比如四川红糖糍粑，赖汤圆等。今天我给大家推荐是酒楼热卖的小吃--杏香椰蓉糍粑。
操作非常简单，爱糯食的你一学就会。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 四川小吃--杏香椰蓉糍粑
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1.准备的食材。![]()
2.把杏仁用擀面杖碾碎。![]()
3.把杏仁碎和适量椰蓉混合，放入微波炉里叮1分钟，倒入少许白糖拌匀。（30秒拿出搅拌一下）![]()
4.糯米粉加适量的清水调匀成糊状。![]()
5.把调好的糯米糊，倒在烧热的不粘锅里。（我没给油）![]()
6.小火煎成薄饼。（很快，熟了的饼会鼓起来）![]()
7.起锅趁热切开。（可以省略，不切）![]()
8.装盘撒杏仁馅即可。
