自制鸡肉 肉松

2024-08-02 17:59:17 942

自制鸡肉 肉松

Details of ingredients

  • 鸡胸肉500克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间一小时

Steps to make 自制鸡肉 肉松

  • 1.鸡胸肉洗净,撕去筋膜。
  • 2.准备好葱姜 八角桂皮。
  • 3.将鸡胸肉切成条状。
  • 4. 汤锅中注入水,加入鸡肉和葱姜 八角 桂皮烧开,撇去血沫,煮至20分钟后关火焖10分钟。
  • 5.将鸡肉条捞出,沥干水分。
  • 6.放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,使鸡肉松散。
  • 7.把松散的肉条放入面包桶中,加入适量的糖 盐 鸡粉 酱油 五香粉。
  • 8.接通电源,启动 17 肉松程序。
  • 9.在最后10分钟的时候,添加上芝麻。
  • 10.程序结束,美味可口的肉松就可以享用了。
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