卷三丝
2024-05-03 03:03:42 1794
今天偶遇东北豆皮,劲道细腻,用来做卷菜简直太棒了!黄瓜,胡萝卜,大葱丝,配上辣椒酱,简单食材,成就美味!颜值更是爆表呢……
Details of ingredients
Technique
Steps to make 卷三丝
- 1.所用食材洗净备用,辣椒酱就绪。
- 2.黄瓜改刀成丝。
- 3.胡萝卜改刀成丝。
- 4.葱白改刀成丝。
- 5.豆皮过开水即可取出,去除豆腥味(这一步也可忽略),铺开放入三种丝。
- 6.卷紧成条状。
- 7.打斜刀如图。
- 8.排盘即可。
- 9.依次做完,小清新哦。
- 10.来份辣黄豆酱佐料碗即可享用。
- 11.成品图。