舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!
2024-05-02 21:02:56 1178
宅家也不知道做点什么,只能想着各种的好吃的,想着想着就想到了烤鸭,刚好冰箱还有一只鸭子,邻居大姐给的苹果,烤鸭做起来!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!
- 1.把鸭子清洗干净,沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。
- 2.再次沥干水分放入密实袋,加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀,放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
- 3.蜂蜜+醋拌匀。
- 4.苹果切小块,塞到鸭子的肚子内,扎紧。
- 5.串上烤叉,刷上调配好的蜂蜜。
- 6.放入空气炸烤箱180度25-30分钟即可。