鸡蛋炒豆腐
2024-05-02 20:59:29 4680
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋炒豆腐
![]()
1.准备所有食材。![]()
2.鸡蛋打散。![]()
3.豆腐切块 ，番茄去皮切丁 。![]()
4.用酱油、 蚝油、 胡椒粉、 淀粉、水，调成一个酱汁。![]()
5.热锅凉油 ，撒上薄盐，豆腐入锅煎 。![]()
6.倒入鸡蛋液 。![]()
7.煎至定型生成块 ，盛出备用 。![]()
8.锅中再次放油，番茄入锅炒。![]()
9.炒软 。![]()
10.倒入豆腐 。![]()
11.加适量的水煮开 。![]()
12.再倒入酱汁。![]()
13.撒入葱花， 淋入香油， 大火收汁完毕出锅。![]()
14.成品。
