沙姜肉酱薄底披萨
2024-05-02 09:05:56 137
沙姜肉酱薄底披萨，纯粹是看见什么用什么而做出来的，如果你喜欢沙姜的味道，相信是不会拒绝这款中西合壁的披萨，既可拿来当主食，下午茶时间当小吃也不错嘀！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 沙姜肉酱薄底披萨
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1.把低粉与橄榄油、小许盐、15克糖、泡打粉、75克水放面包机混合![]()
2.搓成光滑的面团，静置20分钟![]()
3.沙姜肉酱的材料，所有材料切碎![]()
4.把肉末与适量的盐、糖、鸡粉、海鲜酱油、胡椒粉、高粉混合待用![]()
5.热锅，下色拉油，爆香沙姜碎![]()
6.投腌 好的肉末与红萝卜碎![]()
7.加入1碗水把沙姜肉酱材料炒至浓稠，洒2/3的葱花与香菜，关火![]()
8.把松驰好的面团擀成圆片，中间薄边缘稍厚![]()
9.热锅，下小许色拉油，把饼底煎1分钟![]()
10.把煎好的饼底放烤盘上，撒一些马苏里拉芝士![]()
11.涂放上沙姜肉酱![]()
12.再洒适量的葱花与香菜叶![]()
13.再撒一些马苏里拉芝士![]()
14.烤箱180度，烤20分钟左右![]()
15.出炉即可食用
